Da har junior fått en prøverunde i nybuksa!
Mamman er særdeles fornøyd, selv om ribben nede kunne vært litt
strammere. men noen nybegynnerfeil må man vel kunne tillate seg vel?
Fornøyd fyr!
Ellers var det en liten fugl som hvisket meg at det var fastelavn
i dag, noe jeg overhodet ikke har noe forhold til, men
dette ble en god unnskyldning for å prøve den beryktede
bolleoppskriften til Stine som huser bloggen Nesebakken
 |
| Jeg bruker alltid det søte bakstekledet fra mamma når jeg hever bakverk! |
Bollene ble superluftige og kjempegode, men etter tips fra
andre som hadde bakt disse, så stekte jeg dem på 220 grader
istedet, og økte steketiden.
Jeg holdt tilbake litt av væsken til å begynne med, siden jeg hadde litt
lite mel, og det er jeg glad for, da deigen ville blitt for bløt om jeg hadde brukt
alt som sto i oppskriften. Lurt å prøve seg frem, som Stine skriver.
Neste gang skal jeg også huske å pensle dem :)
 |
| Resultatet ble godkjent av guttene, og de var utrolig luftige og gode!! |
Herlig liten mann i ny bukse :o)
SvarSlettÅ så fin buksa ble! og NAMM tror jeg må bake snart, de så gode ut :)
SvarSlett